Elke donderdag (vanaf 20 september 1866) werd er in Hotel Van Beurden de zogenaamde botermijn gehouden, waarbij wekelijks zo'n 250 kg. roomboter en ook eieren werden aangevoerd, geadministreerd door gemeentesecretaris L. Schneider, die vermoedelijk ook als afslager fungeerde.
Die laatste taak werd in 1905 overgenomen door gemeentebode Meijer, de omzet was toen 12.000 kg. per jaar. De boterprijs wisselde nogal maar lag zo'n beetje tussen fl. 1,00 - fl. 1,75 per kilogram. De eieren werden verhandeld tegen een prijs van fl. 0,85 per 26 stuks.
De botermijn vervulde een regionale functie, want zelfs boerinnen uit Capelle kwamen per hondenkar naar Dussen om hun boter en andere producten aan te bieden. In 1905 kwamen er initiatieven op gang om een boterfabriek op te richten.
Een landbouwconsulent uit Eindhoven hield een betoog over deze nieuwe wijze van zuivelbereiding, waar de locale boeren flink van zouden kunnen profiteren. Na een paar verkennende bijeenkomsten bij koffiehuis Kamp bleek dat in Wijk A en B van Dussen een aantal boeren bereid was de melk van hun ±150 koeien bij deze nieuwe melkfabriek aan te bieden.
Onder leiding van de Noord-Brantsche Maatschappij tot bevordering van de Landbouw werd in 1906 bij Hotel Heessels een oprichtingsvergadering gehouden voor een Stoom-Roomboterfabriek, waarbij ook het reglement voorlag. De bijeenkomst ontaarde echter in grote onenigheid tussen de boeren uit Dussen - die de fabriek aan de Sluis in Dussen wensten - en die van Almkerk, die een vestigingsplaats voorstonden halverwege Dussen en Almkerk. Het initiatief werd daardoor uiteindelijk afgeblazen en de fabriek werd ten slotte enkele jaren later in Nieuwendijk gerealiseerd.
