Van “zindelijkheid van handen en kleeren” naar “manier van melken met vingerstanden” tot “het verlaten der koe.” Om in het bezit van het melkersdiploma te komen moet je in de jaren vijftig over veel vaardigheden beschikken.
De foto is in Vught gemaakt maar we zien een groep cursisten uit Helvoirt. De jongens en meisjes hebben in 1951 deelgenomen aan de melkcursus van fabriek Sint Lucia. Ze hebben geleerd met welke techniek je een koe het beste kunt melken. Maar er is vooral gehamerd op de hygiëne; dat ging over het goed wassen van spenen, het zeven van de melk en het reinigen van de uiers.
Dat is de praktische informatie achter deze foto maar er gaan vast nog veel leukere verhalen achter schuil. Vertel jij ze aan ons?
C. van de Boer, 87 jaar (telefonisch)
zei op 8 mei 2017 om 11:48
Ik herken wel een aantal van deze mensen, laat ik beginnen met de bovenste rij:
1. Janus de Laat (?), cursusleider uit Vught
2. ing. F v/d Vring, rijkszuivelconsulent van Brabant
3. Janus van Ham, examinator
4. Marinus Dieden uit Cromvoirt
5. dhr. Jansen, directeur melkfabriek Helvoirt
In de tweede rij: An Dekkers, dan een onbekende, de derde is Willems (naar Canada verhuisd), dan Marie Vermeulen en Jan van Hes met daarnaast Jos Jansen, nu woonachtig in Geffen, en Toon Verhulst.
De laatste in de rij, de blonde jongen die rechts zit is mogelijk Marinus van de Sande.
Op de onderste rij zitten wel bekende gezichten (mogelijk Marie van Esch en Cor Verhulst, Marinus van Baljouw, Toos Jansen) maar dat is niet duidelijk herkenbaar.
Zelf heb ik veertig jaar onder boeren gewerkt. Bij melkinrichting St. Jan heb ik in de buitendienst gezeten en daarom ken ik veel van deze mensen. Zelf heb ik ook dergelijke cursussen gegeven, doorgaans aan mensen die zelf een boerenachtergrond hadden. Het was in de jaren vijftig erg in opkomst om te kijken naar de verbetering van de melkkwaliteit en die cursussen waren daar een uitvloeisel van. Ik heb er uiteindelijk gewerkt tot 1990, toen ben ik met pensioen gegaan.
Paul Jansen
zei op 13 mei 2017 om 11:20
Mijn vader is Jos Jansen, nu 84 en inderdaad woonachtig in Geffen. Mijn vader zegt dat de man met de stropdas (op de foto links naast hem) niet Antoon Verhulst is. De jongen rechts naast hem zou Antoon (Toon) Verhulst moeten zijn. Op de onderste rij helemaal rechts is Toos Jansen, de oudste zus van mijn vader. Zij ging niet lang daarna het klooster in. Als we meer informatie vinden, laten we het zeker weten.
Marilou Nillesen
bhiczei op 15 juni 2017 om 11:06
Bedankt, C. van den Boer en Paul voor jullie aanvullingen! En mocht er meer informatie naar boven komen, dan horen wij dat inderdaad graag.
mevr . van RIel-Verstijnen Helvoirt.
zei op 24 oktober 2017 om 22:17
Kees v.d. Boer was ook werkzaam bij de fok en controlevereniging in Helvoirt . Als kind ging ik dan vaak mee om bij mijn vader de kalfjes vast te houden dan kon Kees er een schets van tekenen . deze diende als z.g paspoort van het kalfje wat een heel leven meeging naar verschillende kopers als bewijs van geboorte
Marilou Nillesen
bhiczei op 25 oktober 2017 om 08:52
Ah wat bijzonder om te horen, mevrouw Van Riel. Ik wist helemaal niet van het bestaan van een dergelijk paspoort, met zo'n schets. Vond u het als kind leuk om mee te gaan en met die kalfjes te werken?
