Het robuuste gebouw van Stoomkoekfabriek De Ster, dat zijn leven begon als margarinefabriek, stond in de Molenstraat in Oss. Wij vinden het een gebouw met prachtige details, maar tegelijkertijd was het zó degelijk dat het voor de eeuwigheid gebouwd leek.
Dat laatste mocht niet zo zijn: de fabriek werd gesloopt. Dat kon nog in 1983. Tegenwoordig zou het pand waarschijnlijk tot rijksmonument gepromoveerd worden. Wie kan ons meer vertellen over De Ster en over de producten van deze bakkerij?
Wie heeft er gewerkt? Wat was het assortiment en onder welke merknamen werden de koeken verkocht? Tot wanneer was de stoomkoekfabriek actief, en waarom stopte de productie? En wat betekenen toch de jaartallen 1903-1919 op de gevel?
Deel je kennis!
Deze foto-oproep verscheen in de rubriek 'Kijk naar Toen' in De Sleutel.
Gerard H.A.A. de Bie
zei op 2 augustus 2017 om 18:00
Ja dat voor zulk een prachtig gebouw ooit een sloopvergunning is afgegeven !!?
Maar daar zullen best wel personen of instanties tegen in het geweer zijn gekomen lijkt me. Of was er werkelijk geen besef ? Kan best want het lijkt op vele plaatsen alsof anno 2017 het nog steeds velen niet willen beseffen dat we zo ontzettend zuinig met oude gebouwen, straatbeeld en oude infrastructuur moeten omspringen. 95 % is namelijk al weg ! Misschien wel meer.
Tom Lamers
zei op 8 februari 2022 om 20:04
Beste Gerard, ik weet dat het leegstaande gebouw eind jaren 70 kort (enkele dagen?) gekraakt was. Wat ik me ervan herinner om te voorkomen dat het gebouw gesloopt zou worden. Het groepje bestond uit 6-8 jongeren van rond de 20. Ik was er ook bij, en een paar mede-SP’ers. Het was overigens geen sp-actie.
