Reageer op dit verhaal

Heb je al een account? Log in met je gegevens.

Heb je nog geen account? Plaats zonder inloggen, of Registreer een account

Help spam voorkomen en los de volgende som op:
Geef mij een andere som.

Reacties (15)

Norah zei op 23 november 2023 om 15:25
Dag J.,

Jullie familie Boom kwam uit Vlijmen; bij ons uit Oisterwijk, Udenhout, Loon op Zand.
Eendenkooien ken ik als stadse niet;)
Mvg.
J. Paymans zei op 23 november 2023 om 12:44
Ik ben de zus van W. Paymans. Bij oma Jo Paymans-Boom hadden ze volgens mij een eendekooi. En ik dacht dat ze uit de richting van de Langstraat kwam.
Norah zei op 18 november 2023 om 12:44
Heel bijzonder, dat er zoveel familieleden zijn/waren die de bakkerij zijn "ingedoken"!
Het is van de gekke dat men nu een schriftelijke cursus hiervoor kan volgen. Mijn grootvader reisde er zelfs het land voor door, in de hal staat nog een hutkoffer van hem. Dit is wel meer dan een eeuw geleden...
En ik zag de naam Boom staan, een betovergrootmoeder, afkomstig uit Oisterwijk, heette ook zo.
Mvg.
W Paymans zei op 17 november 2023 om 20:07
Ja ik ben familie, Piet en Jo Paymans Boom waren opa en oma van mij. Piet is in Haaren een bakkerij begonnen. Wij, ik broer en zus zijn de laatste die nog in Haaren hebben gebakken. Ikzelf heb dezelfde vak diploma`s gehaald als mijn vader, gezel 1ste gezel en patroon. Na ons zal niemand meer een bakkerij beginnen, tegenwoordig heb je bij de NCOI een cursus banketbakken-)
Norah zei op 17 november 2023 om 20:01
Aanvulling:

Eigenaar Gijsbertus Cornelius Paijmans is op 02-02-1948 uitgetreden, handelsnaam wordt H. F. van Riel.
Mvg.
Norah zei op 17 november 2023 om 17:18
Opnieuw opgezocht;
vader Willebrordus Paijmans(geboren Helvoirt) was ook al bakker, plus een derde! zoon van hem, Antonius.
Bent u ook familie van hun, W. Paymans?

Ik vind dit altijd heel aardig om te lezen, mijn grootvader heeft voordat hij de zaak(Den Bosch) overnam ook voor banketbakker geleerd. Ik heb zo'n idee dat men elkaar ook gekend heeft, maar dit terzijde. Zijn vader kwam weer uit Vught.
Ik heb nog een oud schriftje van hem met recepten, als je ziet hoeveel eieren er soms in al die baksels gingen... Niet zo best t.a.v. cholesterol:)
Norah zei op 17 november 2023 om 16:54
Sorry, Mariët.
Norah zei op 17 november 2023 om 16:53
Graag gedaan, Marilou. De familienaam heeft hier één -a- minder, of ik moet me sterk vergissen.
Mvg.
Mariët Bruggeman
Mariët Bruggeman bhic zei op 17 november 2023 om 15:34
Dank voor het uitzoeken Norah. Mooie toevoeging aan het verhaal van Gerard en antwoord op de reactie van W. Paymans.
Norah zei op 17 november 2023 om 00:01
Klopt, hij vroeg ook een hinderwetvergunning aan.
Norah zei op 16 november 2023 om 23:56
Ik denk toch dat het op Gijsbertus Cornelis Paijmans slaat die geboren was in Helvoirt 1902/1903.
Gevonden via www.delpher.nl > G. Paijmans- van der Velden, broodbakkerij.
Norah zei op 16 november 2023 om 20:20
Er waren twee bakkers Paijmans(broers), geboren en wonende in Helvoirt.

Petrus Cornelius Paijmans, die met een meisje Boom in Helvoirt trouwde. Broer Gijsbertus Cornelis Paijmans was toen getuige.
Hun vader was Willebrordus Paijmans.

Gerard geeft jammer genoeg geen voornaam door.
W Paymans zei op 16 november 2023 om 19:37
volgens mij kwam Paymans uit Vught
Mariët Bruggeman
Mariët Bruggeman bhic zei op 16 oktober 2017 om 14:15
Bedankt voor uw reactie Mw. van Riel-Verstijnen, wat leuk dat dit verhaal bij u herinneringen oproept. Kwam u er zelf ook als klant bij de bakker? En kunt u zich de indeling van de winkel nog herinneren? Of heeft u het grof tarwebrood van Paaymans eens geproefd?
J.W. vRiel- Verstijnen. zei op 14 oktober 2017 om 14:11
wist niet dat het pand van slagerij Timmermans eerst werd gebruikt als bakkerij en daarvoor ook als bakkerij van bakker dhr H.van Riel en zijn echtgenote mevr I.Snepvangers.dit weet ik als inwoonster van Helvoirt.