Arno van Zwam jr.
zei op 8 september 2009 om 21:44
Hallo,
de molen was eigendom van de heer Broeren, de heer Broeren woonde op de toen genaamde Hoevenweg nu genaamd oude Maasweg, hij maalde voor boeren uit de kern Keent roggemeel wat gebruikt werd voor varkensvoer uiteraard ook ander meel voor bakkers uit de omgeving. Zo ook mijn opa die met zijn grote gezin naast de molen en molenwiel woonde. Zijn woning (boerderij) bezat een bakhuisje, hij bakte daar voor de kern Keent en iets verder het brood af zoals nu in de supermarkt gebeurd. Het geknede deeg werd in bussen door de boer aangeleverd en opa kneede er nog een beetje aan voordat hij het in het bakhuis afbakte. Het vuur stookte hij met snoeihout van de meidoornhagen die nog steeds in Keent te zien zijn.
de molen was eigendom van de heer Broeren, de heer Broeren woonde op de toen genaamde Hoevenweg nu genaamd oude Maasweg, hij maalde voor boeren uit de kern Keent roggemeel wat gebruikt werd voor varkensvoer uiteraard ook ander meel voor bakkers uit de omgeving. Zo ook mijn opa die met zijn grote gezin naast de molen en molenwiel woonde. Zijn woning (boerderij) bezat een bakhuisje, hij bakte daar voor de kern Keent en iets verder het brood af zoals nu in de supermarkt gebeurd. Het geknede deeg werd in bussen door de boer aangeleverd en opa kneede er nog een beetje aan voordat hij het in het bakhuis afbakte. Het vuur stookte hij met snoeihout van de meidoornhagen die nog steeds in Keent te zien zijn.