Het café van Wouter Gubbels bestond reeds in 1870 en was gevestigd op de Distelberg B 34 (tegenwoordig Nieuwkuikseweg 7). Het was daar ook een aankomst voor kalveren en een hondenpleisterplaats.
Toen Wouter Gubbels gestorven was vroeg zijn vrouw Mechelina van de Loo, in 1890 een nieuwe Drankwetvergunning op haar naam aan.
Vanaf 1905 werd het Café gerund door zoon Tinus Gubbels Als nevenactiviteit hield Tinus Gubbels melkvee en had hij een houthandel en was ook nog voerman. Tinus Gubbels overleed in 1936, zijn vrouw Cornelia van Iersel was al in 1932 overleden.
In het café van Tinus Gubbels was ook toen een schietvereniging thuis, Schutterij Ons Genoegen. Toen het café bij Gubbels is opgeheven is de thuishaven van deze schuttersvereniging café Den Baai geworden, dit was in dezelfde buurt, Nieuwkuikseweg 28.
Deze schuttersvereniging werd in 1920 opgericht onder de naam Ons genoegen en bij het 50-jarige bestaan werd in naam veranderd bij Café den Baai in Schutterij De Heidedistel.
Wout Gubbels (zoon van Tinus), geboren in 1904, is in 1936 eigenaar geworden van de boerderij en is gestart met varkens, runderen en asperges. In de loop der jaren zijn de asperges de hoofdtak geworden. In 1935, op 27 maart is Jan geboren op Den Distelberg en die heeft daar zijn leven lang gewoond en gewerkt en is er ook gestorven op 27 April 2013. Daarmee is zijn wens in vervulling gegaan. Jan was bijna 60 jaar getrouwd met Miet van den Elzen.
Jan Gubbels, met zijn onafscheidelijke hondje, steekt asperges (bron: fam. Gubbels)
Nu is de aspergekwekerij in handen van zoon van Jan, Walter Gubbels, geboren 28-8-64 en getrouwd met Trudie Verhoeven. Samen hebben zij de kwekerij uitgebreid tot wat het nu is en ze wonen apart met moeder Miet Gubbels in deze grote woonboerderij.
Deze woonboerderij is in tweeën gedeeld. In het linker gedeelte wonen Walter en Trudie en in het verbouwde rechter deel moeder Miet Gubbels-van den Elzen (foto: Gerard Veltman, 2024)
